Вкус мощный и сложный, но в то же время нюансированный и детальный, с нотами пряной темной вишни и сливы, шоколада и кожи. Послевкусие долгое, элегантное.
В букете сохраняются типичные ароматы винограда, собранного на большой высоте, можно узнать нотки ароматных трав и полевых цветов, подкрепленные приятной фруктовой силой.
Цвет — глубокий гранатово-красный.
Превосходно сочетается с мясными блюдами, особенно жареным мясом и блюдами из дичи, а также выдержанными сырами.
